灌溉定额是实行水的定量定时定地定质供水制度的一种指标。不合理的供水会导致农作物受灾，影响农业生产效益，制约经济增长。因此，掌握好灌溉技术和管理制度，对于推行现代农业，增进农民收入，保障国家粮食安全，促进国家可持续发展具有重大意义。
灌溉定额是根据农作物要求的渗透、蒸发、渐进等灌溉规律，结合土地类型、地形条件、水资源、气候条件等因素，通过试验研究或实际生产数据，制定的一个灌溉水量标准。它能够实现节水、保肥、增产、优质的作用。
在灌溉过程中，需要根据季节变化、地形地貌、农作物特性等合理周期性地动态调整灌水量，尽量实现量水质一体化的方案，保证了农田的优质增产。同时，从灌溉定额到灌水定时，这一系列的过程实现了科学管理，提升了农业生产效率。