大米是中国的主食，也是世界上最重要的粮食之一。大米价格波动频繁，防不胜防，这带来了很多问题。
首先，涨价的大米让一些家庭无法承受，导致贫困人口生活日益艰难。其次，过低的大米价格则损害了农民的利益，可能会导致他们失去生产的动力，从而影响大米的供应。
政府采取的政策主要包括调控价格、加强生产力、促进消费等。但是，对于普通人来说，还可以采取以下方法：
1. 少吃大米，多吃其他谷物，增加营养品种
2. 在大米价格低的时候多储备一些
3. 关注一些有助于降低成本的措施，如生产过程中应该尽量减少浪费，使用合适的农药等
在政府和个人的共同努力下，大米价格总体来说还是趋于平稳的，但是我们也要做好预防工作，应对价格波动。
文章来源：中国日报