马蹄糕的做法

马蹄糕是一道很受欢迎的甜点，它的口感软糯，甜而不腻，自己在家也可以尝试做一下哦！

以下是马蹄糕的做法：

材料

• 马蹄粉300克
• 糯米粉50克
• 白糖150克
• 水800毫升
• 椰浆适量

步骤

1. 将糯米粉和马蹄粉筛入碗中，加入100毫升水，搅拌均匀；
2. 水烧开后，将白糖加入水中煮至糖溶化；
3. 将糊状的马蹄粉倒入糖水中，用小火慢慢搅拌，直到糊状变的透明，没有颗粒状物
4. 将糊状物倒入糕模内，蒸约半小时左右即可取出待凉；
5. 取出后，切块装盘，淋上椰浆即可；

以上就是马蹄糕制作的全部步骤，简单又美味，你也来一试吧！